عنِ ابنِ عَبَّاسٍ رَضِيَ اللهُ عَنْهُمَا، عنِ النَّبيِّ صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّمَ قال: «الْبَرَكَةُ تَنْزِلُ وَسَطَ الطَّعَامِ، فَكُلُوا مِنْ حَافَّتَيْهِ، ولا تَأْكُلُوا مِنْ وَسَطِهِ» رَوَاهُ أَبُو دَاوُودَ، والتِّرْمِذِيُّ وقالَ: حديثٌ حسنٌ صحيحٌ.
Ibn Abbas (may Allah be pleased with them both) reported that the Prophet (peace and blessings be upon him) said: "Blessing descends in the middle of the food, so eat from its edges and do not eat from its middle." Reported by Abu Dawud and al-Tirmidhi, who said: a hasan sahih hadith.
الشرح · explanation
البركة: هي ما أودعه الله تعالى في الطعام من زيادة وتكثير وانتفاع به. حافَّتيه: تثنية حافة، وهي طرف الشيء وجانبه.
"Blessing" (barakah): what Allah the Exalted has placed in food of increase, multiplication, and benefit. "Its edges" (haffatayh): the dual of haffah, which is the edge and side of a thing.
الدروس · lessons
كراهة الأكل من أعلى الطعام أو وسطه، وأن الأدب أن يأكل مما يليه، وخاصة إذا كان يأكل مع غيره، وكذلك بالنسبة للخبز فلا يبدأ الأكل من وسط الرغيف بل من طرفه. فيه أنّ الأكل من وسط الطعام يمنع نزول البركة فيه.
It is disliked to eat from the top or the middle of the food; the proper manner is to eat from what is next to you, especially when eating with others. Likewise with bread, one should not begin eating from the middle of the loaf but from its edge. It shows that eating from the middle of the food prevents the descent of blessing upon it.